SFlow, ilk olarak 1991 yılında HP tarafından tanıtılan bir tür örnekleme teknolojisidir. Flow oluşturmaktan ziyade, yüksek hızda paket örneklemesi yapan  SFlow'un temel mantığı, ağ trafiği hakkında daha geniş bir tablo ortaya çıkarmak için paketleri rastgele örneklemektir. Bu örneklemenin ana avantajı ağ sorunlarını giderme ve trafikteki anormal/sorunlu noktaların belirlenmesininde etkili olmasıdır. Yüksek hızlı ağlarda kullanım için ideal olan sFlow, Netflowdan farklı olarak trafiğin tümünü tanımlamamakta, paket düzeyinde incelemeyi sağlamaktadır. Sflow paketleri rastgele örnekler, paket başlıklarını ve paket verilerinin belli bir kısmını yakalar ve aktarır.